Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không thể rời mắt cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có rộng rãi loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến đa dạng như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc tuyệt vời cho những ai yêu thích món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dễ dàng dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế vật liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm với nhiều chức năng khác nhau và dịch vụ mang rộng rãi thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ diễn đạt cho bạn 1 loạt những lựa mua mê say đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng những lựa tậu rẻ nhất.Hiện nay, thị trường sản xuất sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người sử dụng bị hoang có bởi các quảng cáo kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm tốt và ko thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo trường hợp bạn sở hữu thể chọn mọi sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, ví như bạn thử tiêu dùng một dịch vụ nào ấy ở đa dạng nơi và sau đó mua ra nơi tốt nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ sở hữu trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko có đủ thời kì và tiền nong để thực hiện những điều này.Quý người dùng các sản phẩm sở hữu chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và những trang HTML , ko bao gồm hoặc ảnh hưởng tới các bên thiết bị ba đặt quảng bá hay có. Do đó, chúng tôi đề nghị các bạn đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người mua đang truy nã cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như ý.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, bỏ bớt tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc giả với thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng phương pháp theo dõi thông tin trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web đánh giá chứ không buộc nên là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không phân phối bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy vấn cập trực tiếp các nhà cung ứng được liệt kê trong website trường hợp bạn buộc phải tậu hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn có nhu cầu.Bằng phương pháp dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp mang những công ty chế tạo sản phẩm và dịch vụ mà không buộc buộc phải tiêu dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ chi phí nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức sở hữu uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý quý khách với thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, với chuyên môn cao và tận tâm mang công việc. Đó chính là ưu thế mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng rẻ nhất cho khách hàng. Quý khách hàng các sản phẩm mang chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình với kim chỉ nam hành động.Khi phải thiết, chúng tôi với thể dùng những thông báo này để cửa hàng trực tiếp có người mua dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về công nghệ và bảo mật; khách hàng có thể nhận được thư định kỳ phân phối thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về những sự kiện sắp đến hoặc thông tin tuyển dụng giả dụ người mua đăng kí nhận email thông báo.
Cách làm cơm gà xối mỡ ngon